《解放日报》遏制餐饮浪费培养勤俭美德

昨天，教育部在华东理工大学召开“美好‘食’光”——全国教育系统制止餐饮浪费工作现场推进会。会议透露，教育系统实施“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动以来，学校餐饮浪费现象得到有效遏制，食堂残食剩余总量和学生食物剩余率有了明显下降，制止校园餐饮浪费取得阶段性成效。

推进会要求各地各校及时准确把握校园餐饮浪费情况，广泛开展师生调研活动，积极探索符合本地学校实际的方法、措施。

会议还表彰了“美好‘食’光”主题作品征集活动获奖作品。教育部党组成员、副部长宋德民出席并讲话，上海市副市长陈群出席。