近年来,我国水产养殖业发展良好,水产养殖产量已经占到世界水产养殖总量的70%左右。为探究如何在现有的高养殖总量上稳步提升产率、扩大品类规模、推广科学养殖模式,2019年暑假期间,在生工学院张元兴教授与刘琴教授的指导带领下,“水产养殖病害防控的‘火眼金睛’”实践团队前往山东烟台市和威海市开启了实践之旅,通过采集渔场数据、走访养殖户和企业座谈会等形式,深入了解当前国内鱼类养殖行业的现状与发展需求,为增强科技创新对于地方经济社会发展的支撑能力奉献青春智慧。
实践团队首先走访了烟台开发区天源水产有限公司,该基地是一个集科研、生产和开发于一体的民营高科技水产养殖企业,主要水产品包括牙鲆、大菱鲆、刺身、七彩石斑鱼等。团队成员们参观了陆基工厂鱼类养殖车间和沿海圈海养鱼场所,获取了鱼类大规模养殖的场地设施、养育手段、鱼种类型等知识。企业负责人带领团队成员用显微镜近距离观察了大菱鲆的病原菌之一——纤毛虫,帮助学生加深对疫苗育种的了解。
随后,实践团队前往烟台东方海洋养殖厂,进一步探究净水、喂食、换水等自动化科技育种设施。该厂厂长与实践团师生们就水产行业的国内和国际现状、疫苗开发的现实困境、水产行业的未来发展等多角度问题展开了深入探讨。
最后,实践团队前往威海圣航水产科技有限公司进行调研,并进行了华东理工大学鱼疫苗实践基地的签约挂牌仪式。在交流过程中,企业方反馈,接种疫苗的鱼苗生长速度较快,经济效益有所增加,期待后续与华理师生保持良好合作关系,科研人员和养殖户合力就免疫鱼苗的生长情况进行继续跟踪、检测,不断完善,提高鱼苗成活率、抗病性。
在走访养殖基地间隙,实践团队还在当地调研了民众对于水产品安全和疫苗使用认知程度,并通过生物实验验证了病鱼体内的病原菌种类,后期将把相关调研成果带回学校开展科学研究,更好地为鱼类病菌快速验证提供新思路和新方法。





