我国作为水产养殖大国，如何降低养殖病害的发病率和死亡率，一直是产业相关各方关注的焦点话题。此前，许多养殖户都习惯用抗生素来防病。这种方法不仅会对水体环境产生负面影响，还会对食品安全带来潜在威胁。就好像多宝鱼之前频频被曝出违规用药、药物残留超标等问题，一度登上食品安全的黑名单。为解决养殖户的痛点，保障舌尖上的安全，2019年，来自华东理工大学生物工程学院的科学家团队历经多年探索，研发出专门针对多宝鱼养殖的爱德华氏菌活菌#疫苗 和鳗弧菌基因工程活疫苗，这两款首创成果还获颁国家一类新兽药证书。近年来，团队再接再厉，研发出专门用于虹鳟养殖的基因疫苗，并实现多次迭代。
