5月28日,华东理工大学徐汇校区第一食堂,25名学员用亲手烹制的15道菜肴,展示“美食与生活”劳动教育课程的成果汇报。有红烧肉、杏仁怡香虾、川味水煮鱼……专业主厨点评称,手艺几乎可以达到烹饪学校的中级水平。