红烧肉VS多肉？华理这门劳动课通通满足你！
近日，华理劳动教育课程导论
暨“美食与生活”“园艺与生活”
第一讲在两校区
劳动教育实践基地同步开展
校党委书记杜慧芳出席活动并讲授导论课，活动由后勤党委书记、后勤保障处处长岳海洋主持。
全国“五一”劳动奖章获得者、全国劳动模范严惠琴，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任、东华大学后勤集团原党总支书记沈建平，世界中国烹饪联合会国际评委、上海市十大名厨邓修青，上海市劳动模范、新锦江主厨徐佳杰，华理第四食堂厨师长鲍家好等受聘为首批课程导师。
教务处处长黄婕、研究生院院长龚学庆为课程导师颁发聘书。严惠琴作为导师代表、信息学院2020级学生卫凡作为学生代表进行了交流发言。
党委办公室主任沈海涛、马克思主义学院院长杜仕菊等参加了活动。
“劳动教育课程既是一门学业的选修课，也是一门生活的必修课。”杜慧芳带领同学们学习习近平总书记关于劳动教育的重要讲话和《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》文件精神，并重点从学校“为什么开劳动课”“怎么开劳动课”进行了系统介绍，提出学校劳动教育“品生活之美、学一技之长、享劳动之乐”的总体目标及建设思路。杜慧芳希望本课程在提升同学们专业技能、培养学生综合能力的同时，也能锻炼大家的团队精神、责任担当、规则意识和感恩意识。她希望同学们认真完成课程内容，在劳动课程中学有所获、学有所感、学有所悟。
导论课后，“美食与生活”“园艺与生活”第一讲在两校区同时开课。同学们有序分组、分工协作，活动中还组织了交流分享等环节。
据悉，华东理工大学从2019年起，积极探索在高校开展劳动教育的有效途径和经验做法，依托上海市教委设立了首个上海高校后勤劳动教育实践基地，在前期开展系列活动的基础上，本学期正式上线劳动教育课程。
本课程由后勤保障处、马克思主义学院共同组织，课程实行双导师制，每次课由1名理论导师和1名实践导师讲授。通过精心的课程设计和组织，学校力争将劳动课打造成为专业技能提升课、综合素质培养课、思想政治教育课。
信息来源 | 后保处
摄影 | 翁绮苑、江园、杨淙文、后保处
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( ) 是全国抗战以来八路军在华北发动的规模最大、持续时间最长的- -次带战略性进攻的战役。
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( ) 4月23日，中共七大在延安杨家岭开幕。
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