学校主页
首页 > 学术报告
 报告题目: 鱿鱼贮藏加工及安全控制关键技术研究
  
 开始时间: 2017-10-22 10:00:00
  
 报告地点: 实验十八楼315会议室
  
 报 告 人: 国家级百千万人才、辽宁省攀登学者、渤海大学副校长励建荣教授
  
 主办单位: 生物工程学院
  
 备    注:

报告人简介:

    励建荣教授,男,博士,博士生导师,渤海大学副校长。国家级百千万人才、辽宁省攀登学者。国际食品工程协会执委、中国食品科技学会食品安全分会副理事长、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员。主要从事生鲜食品(水产品和果蔬)贮藏加工及安全控制方面的研究。现任“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主任、辽宁省食品安全重点实验室主任。主持科技部项目(863、支撑计划、十三五重大专项、国际合作等)、国家基金、英国和澳大利亚政府等国家级项目(或课题)10余项,主持教育部、省杰青、省重大攻关等省部级项目30余项,完成产业化项目50余项,产生了很大的经济和社会效益;主持获得国家科技进步二等奖和国家教学成果二等奖;授权国家发明专利50余项;发表SCI收录论文200余篇、EI收录论文150余篇,2014-2016年三次荣登爱思唯尔(ELSEVIER)中国高被引学者榜单。